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崗位職責(zé)： 1. 了 解、掌握車間的生產(chǎn)情況和質(zhì)量控制情況、CCP點控制情況的檢查驗證。每天不定時檢查；發(fā)現(xiàn)問題提出糾正意見并進行工作指導(dǎo)。 2. 原輔料接收，監(jiān)督指導(dǎo)各車間品控人員原輔料接收工作，督促品控人員對異常情況根據(jù)程序文件規(guī)定及時填寫不合格品通知單，進行反饋處理。 3. 生產(chǎn)過程的質(zhì)量巡檢、抽檢、取樣、送樣安排、監(jiān)督工作。 4 .加工工藝文件的規(guī)范、審核、簽字，監(jiān)督品控主管和品控人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)，按文件要求進行監(jiān)管。 5. 客戶反饋問題指導(dǎo)品控主管進行調(diào)查處理，糾正預(yù)防措施的落實、檢查。 6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作，及時完成，并全面匯報。 任職要求： 1. 統(tǒng)招本科以上學(xué)歷，同崗位工作經(jīng)驗5年以上；

2.熟悉國家、地區(qū)及企業(yè)關(guān)于食品質(zhì)量管理、食品安全管理、檢驗檢測、屠宰加工等方面的相關(guān)法律、法規(guī)及政策； 3. 熟悉企業(yè)涉及食品質(zhì)量安全管理體系，具備同業(yè)質(zhì)量管理實踐經(jīng)驗積累，能夠獨立建立食品質(zhì)量安全管理制度； 4. 熟練使用各項辦公軟件。