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營(yíng)運(yùn)統(tǒng)籌管理 1、負(fù)責(zé)管理和控制分管區(qū)域的營(yíng)業(yè)額、成本、毛利率、顧客滿(mǎn)意度等綜營(yíng)運(yùn)指標(biāo) 2、針對(duì)大區(qū)內(nèi)門(mén)店的各項(xiàng)績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行有效的監(jiān)督、指導(dǎo)和控制，驅(qū)策個(gè)人、團(tuán)隊(duì)及組織達(dá)到高績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 3、輔導(dǎo)店長(zhǎng)分析門(mén)店存在的優(yōu)弱勢(shì)，找出現(xiàn)況與期待的工作成果之間的差距 4、對(duì)大區(qū)內(nèi)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)，指導(dǎo)店長(zhǎng)完成在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等工作的處理 5、協(xié)調(diào)中后臺(tái)各職能部門(mén)提供區(qū)域所需要的協(xié)助，幫助團(tuán)隊(duì)成員克服障礙和解決沖突 人力統(tǒng)籌管理 1、遴選區(qū)域管理層人員，透過(guò)團(tuán)隊(duì)使命和對(duì)組織重要性的聚焦，激發(fā)和保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力與忠誠(chéng)度 2、建立固定的機(jī)制及溝通方式以設(shè)定目標(biāo)、確立職責(zé)、與團(tuán)隊(duì)成員合作、運(yùn)用團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì)、分享回饋和調(diào)整計(jì)劃 3、具有帶訓(xùn)儲(chǔ)備區(qū)域經(jīng)理的資質(zhì)，并執(zhí)行該職級(jí)新進(jìn)人員的管理能力培訓(xùn)工作 人員統(tǒng)籌 1、統(tǒng)籌和組織新開(kāi)門(mén)店?duì)I運(yùn)相關(guān)工作，確保新門(mén)店順利開(kāi)業(yè) 2、完成上級(jí)交辦其它事項(xiàng) 任職資格: 1、25-35歲，本科以上學(xué)歷； 2、5年以上大型連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任門(mén)店經(jīng)理以上職位3年以上； 3、抗壓能力強(qiáng)，對(duì)信息能夠快速響應(yīng)處理，目標(biāo)性、溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力強(qiáng)； 4、對(duì)食品安全有高度責(zé)任心，能夠分析收支平衡并快速采取行動(dòng)。 備注：該崗位須外派新加坡1年，英語(yǔ)可作為工作語(yǔ)言，謝謝。